6 картофелин, 2 соленых огурца, 1 луковица, 100 г майонеза, соль, перец, зелень.
Вареный картофель и соленые огурцы нарезать ломтиками, лук — кольцами. Посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом, перемешать. При подаче на стол посыпать зеленью петрушки и укропа.
Рекомендуется людям с группой крови АВ (IV)