Мне понравилась рекомендация Кристины – автора сайта “Магия женственности” – по поводу завтрака, который она назвала “Салат красоты”:

“Салат красоты”- многообещающее название… И действительно, при регулярном применении, дает потрясающий эффект – чистую, свежую кожу , хорошее пищеварение, и даже  обладает омолаживающей способностью, благодаря свойствам овсянки. Повторюсь -  нужно есть его регулярно, а еще лучше начинать с него каждое утро.

Читать полностью…

Когда я освоила весь процесс переработки молока, начиная от доения и заканчивая сбиванием масла, я еще больше задумалась над тем, что же мы покупаем в магазине, под видом молочных продуктов? Теперь было понятно, что при всем желании, сметана не может быть 15% жирности,  даже если у вас самая худая корова в округе, а масло из холодильника никогда не будет легко мазаться на хлеб.  Читать статью полностью

Если вы решили научиться печь вкусные пироги и булочки, то не стоит ожидать, что у вас все получиться с первого раза. Но со временем вы не только перестанете заглядывать в кулинарную книгу, но и забудете, что такое мерные кружки и весы.

Выходя замуж 8 лет назад, я тоже мало что умела. Но благодаря настойчивости и терпению моего мужа, который мужественно ел мои первые хлебопекарные «шедевры», сегодня в нашей семье практически не покупаются магазинные баранки – печеньки, и хлеб я пеку самостоятельно уже последние пять лет.

Читать статью “Испекли мы каравай” полностью