200 г капусты, 300 г кисло-сладких яблок, сок лимона, оливковое масло, укроп, соль, сахар.
Капусту и яблоки натереть на крупной терке, добавить соль, сахар, рубленый укроп, заправить. Украсить салат  зеленью.

Рекомендуется людям с группой крови АВ (IV)

200 г свеклы, 120 г чернослива, 40 г риса, 120 г сметаны, зелень.

Свеклу запечь в духовке, затем очистить от кожицы и нарезать соломкой или ломтиками. Чернослив промыть, залить горячей водой и оставить набухать. Сварить рассыпчатый рис и охладить. Чернослив измельчить и добавить в свеклу, туда же положить рис, заправить сметаной. Все перемешать, украсить листиками салата и посыпать зеленью.

Рекомендуется людям с группой крови АВ (IV)

500 г свеклы, 60 г грецких орехов, 150 г йогурта, 30 г клюквы, 30 г зелени.

Отварную свеклу очистить и порезать соломкой, добавить измельченные орехи, все перемешать, выложить в салатник, полить йогуртом, украсить клюквой  и зеленью петрушки.

Рекомендуется людям с группой крови АВ (IV)

400 г чернослива, 100 г меда, 2 л воды, 10-12 сухариков, 2 столовые ложки крахмала.

Промытый чернослив залить для набухания теплой водой. Затем сварить в той же воде, загустить разведенным холодной водой крахмалом, довести” до кипения, охладить и добавить мед. В каждую тарелку положить 2-3 сухарика.

Суп рекомендуется людям с группой крови А(II)

500 г чечевицы, 1 головка репчатого лука, 1 головка чеснока, 2 столовые ложки муки, 3-4 столовые ложки растительного масла, перец и соль по вкусу.

Чечевицу замочить на 3-4 часа, затем сварить до готовности в большом количестве воды. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать, добавить в чечевицу и проварить 10-15 минут. Чечевицу с луком и чесноком остудить и протереть через сито. Муку пассеровать с растительным маслом. Добавить в чечевичный суп муку и перец.

Суп рекомендуется людям с группой крови А(II)

3 столовые ложки риса, 1 морковь, 80 г сельдерея, зелень петрушки, соль по вкусу.
Овощи очистить, нашинковать и поставить варить в подсоленной воде. Рис обдать кипятком, промыть и  положить в суп.
Готовый суп украсить тонко нарубленной петрушкой.

Суп рекомендуется людям с группой крови А(II)