Нам потребуется: 50 гр риса, 100 гр сладкого перца (красного и зеленого), 100 гр маринованных огурцов, 100 гр свежих помидор, 80 гр репчатого лука, зеленый салат, сахар, уксус, соль.
Нарезать сладкий перец и лук соломкой, помидоры и огурцы – ломтиками.
Овощи смешать с готовым рассыпчатым рисом, добавить по вкусу сахар и уксус.
Салат выложить на блюдо на листья салата.
Нам потребуется: 400-500 гр картофеля, 100 гр репчатого лука, 2-3 яйца, 2 банки салата из морской капусты (или самостоятельно приготовленная морская капуста), 100 гр майонеза, по 25-30 гр зеленого салата и зелени петрушки или укропа, соль, молотый перец по вкусу.
Очищенный вареный картофель нарезать тонкими ломтиками.
Мелко нарезать репчатый лук, сваренные вкрутую яйца, зелень.
Смешать все с салатом из морской капусты, добавить майонез, соль, молотый перец.
Сайт “Рецепты салатов”
Нам потребуется: 1 апельсин, 30 гр лука-порея, 50 гр болгарского перца, 30 гр грецких орехов, 50 гр листового салата, 50 мл оливкового масла,20 мл апельсинового сока, соль, белый молотый перец.
Апельсин очистить, разобрать на дольки и нарезать кубиками.
Разноцветный болгарский перец нарезать соломкой, лук-порей – кольцами.
Салат нарвать небольшими кусочками и аккуратно перемешать с остальными ингредиентами.
Добавить к салату рубленые грецкие орехи и заправить соусом.
Приготовление соуса: смешать в блендере оливковое масло с апельсиновым соком приправить по вскусу солью и белым молотым перцем.
Сайт Рецепты Салатов
Питание для здоровья
